Печеночные котлетки
0.7k 30 минут -
Печеночные котлеты всегда считались деликатесом, иначе не стал бы баварский король Максимилиан вызывать из Эльзаса женщину-повара, которая готовила исключительно это блюдо. Больше ничем и не занималась… На самом деле блюдо готовится очень просто!
Ингредиенты для Печеночные котлетки
- Печень куриная - 1 кг
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Сало - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Соль
- Специи
- Масло растительное