Очень-очень ленивые голубцы
0.9k - -
Быстро и вкусно!!!
Ингредиенты для Очень-очень ленивые голубцы
- Фарш мясной - 700 г
- Специи
- Зелень
- Лук репчатый - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Капуста белокочанная - 0,5 вилок
- Яйцо куриное - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Соус
Пошаговая инструкция приготовления Очень-очень ленивые голубцы
Шаг 1
Капусту нашинковать
лук полукольцами
зелень измельчить
морковь нарезать руками, не на тёрке
всё поместить в сковороду для тушения
Шаг 2
Всё потушить до полуготовности
в конце добавить зелень и перемешать
Шаг 3
Фарш перемешать с луком, чесноком и яйцом, посолить поперчить
Шаг 4
Приготовить соус смешав кетчуп+майонез+сливки 10% жирности, можно сметану или у кого что завалялось в хол-ке :):):)
Шаг 5
Теперь в казанок выкладываем слоями
капуста
из фарша-колобки, можно котлетками сформировать
и т. д., последний слой капуста
Шаг 6
Это последний слой
Шаг 7
Всё залить соусом
Шаг 8
Накрыть и тушить 30 минут на медленном огне