Кекс "Барашек"
0.9k - -
По горам, по долам ходит шуба да кафтан. Кто это? На конкурс "В мире животных".
Ингредиенты для Кекс "Барашек"
- Мука пшеничная - 200 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 160 г
- Масло растительное - 100 г
- Йогурт - 300 мл
- Творог - 150 г
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Барашек"
Шаг 1
Творог, сахар, ванильный сахар (+ 1ст.л какао я добавляла для своих любителей) взбить до кремообразного состояния.
Шаг 2
Муку перемешиваем с разрыхлителем, добавляем яйцо, растительное масло, йогурт, сахар и тщательно перемешиваем. Получается вот такое тесто.
Шаг 3
Форму смазываем маслом и выкладываем в неё до середины тесто, затем выкладываем творог и сверху все заливаем тестом.
Шаг 4
Ставим форму в предварительно разогретую до 180*С духовку на 30 минут.
Шаг 5
Через полчаса у меня получилось вот такое животное.К , сожалению, на шее творожок вылез к стенке формы и немного испортил внешность пришлось одеть нарядный шарфик:-D
Шаг 6
Но всё равно красивый!