Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из морепродуктов

Цветная капуста с креветками по-сицилийски

104

очень вкусно и необычно

Время приготовления 40 минут

Количество порций 4

Ингредиенты для Цветная капуста с креветками по-сицилийски

Креветки - 500 г
Капуста цветная - 400 г
Изюм - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зуб.
Помидор - 200 г
Анчоусы - 4 шт
Смесь специй - 1/2 ч. л.
Бульон - 125 мл
Орехи - 1 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста с креветками по-сицилийски

Шаг 1

изюм промыть и залить теплой водой, дать постоять, пока он не разбухнет изюм промыть и залить теплой водой, дать постоять, пока он не разбухнет

Шаг 2

цветную капусту промыть и отварить в подсоленной воде в течении 5 минут цветную капусту промыть и отварить в подсоленной воде в течении 5 минут

Шаг 3

воду слить воду слить

Шаг 4

луковицу мелко нарезать луковицу мелко нарезать

Шаг 5

разогреть сковороду с оливковым маслом и обжаривать на нем лук , пока он не зарумянится разогреть сковороду с оливковым маслом и обжаривать на нем лук , пока он не зарумянится

Шаг 6

чеснок измельчить чеснок измельчить

Шаг 7

помидор нарезать кубиками помидор нарезать кубиками

Шаг 8

добавить чеснок и помидор к луку и тушить, время от времени помешивая, пока помидоры не станут мягкими добавить чеснок и помидор к луку и тушить, время от времени помешивая, пока помидоры не станут мягкими