1. Закуски
  2. Закусочные рулеты
  3. Овощные рулеты
Все рецепты » Закуски » Закусочные рулеты » Овощные рулеты

Фаршированные баклажаны "Конвертики"

3.5
56
Фаршированные баклажаны "Конвертики"

Фаршированные баклажаны.


Время приготовления20 минут Количество порций-

Ингредиенты для Фаршированные баклажаны "Конвертики"




Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные баклажаны "Конвертики"


Шаг 1

Баклажаны нарезать вдоль на полоски, посолить и оставить на 10 мин., чтобы ушла горечь.Баклажаны нарезать вдоль на полоски, посолить и оставить на 10 мин., чтобы ушла горечь.


Шаг 2

Взбить яйца, обмакнуть баклажаны в яйце.Взбить яйца, обмакнуть баклажаны в яйце.


Шаг 3

Обжарить баклажаны с двух сторон на раскаленной сковороде и дать стечь лишнему маслу.Обжарить баклажаны с двух сторон на раскаленной сковороде и дать стечь лишнему маслу.


Шаг 4

Натереть сыр, заправить его чесноком (по вкусу) и майонезом.Натереть сыр, заправить его чесноком (по вкусу) и майонезом.


Шаг 5

Половину баклажа смазать сыром с чесноком, сверху положить дольки помидоров.Половину баклажа смазать сыром с чесноком, сверху положить дольки помидоров.



Шаг 6

Накрыть помидорчик второй половинкой баклажана. Выложить конвертики на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!Накрыть помидорчик второй половинкой баклажана. Выложить конвертики на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!