Салат "Балканский"
0.5k 90 минут 8 порции
Очень вкусный и сытный салат. Вполне может заменить обед или ужин.
Ингредиенты для Салат "Балканский"
- Филе куриное - 400 г
- Перец болгарский - 2 шт
- Помидор - 1-2 шт
- Брынза - 300 г
- Чеснок - 4 зуб.
- Ветчина - 200-300 г
- Яйцо куриное - 3-4 шт
- Фасоль - 350 г
- Майонез
- Зелень
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Балканский"
Шаг 1
Фасоль смешать с майонезом.
Шаг 2
Следующий слой - куриное филе с небольшим количеством майонеза.
Шаг 3
Помидоры порезать кубиками и распределить поверх куриного филе.
Шаг 4
На терке натереть брынзу.
Чеснок измельчить и смешать с растительным маслом. Полить этим маслом салат.
Шаг 5
Ветчину нарезать тонкими полосками и смешать с майонезом.
Шаг 6
Яичный желток и белок по отдельности натереть на терке.
Шаг 7
Украсить салат зеленью и перцами.