Фаршированный перчик (мой вариант)

461 4 / 5 - -

Фаршированного болгарского перца на сайте много :) но я думаю это блюдо любят многие :)и поэтому смело публикую свой вариант этого замечательного блюда :)

Ингредиенты для Фаршированный перчик (мой вариант)

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированный перчик (мой вариант)

Шаг 1

в фарш добавить все ингредиенты

Шаг 2

хорошо перемешать
фарш готов

Шаг 3

перец наполнить фаршем и поместить его в казанок(у меня чугунный)

Шаг 4

с верху перец пересыпать натёртым картофелем
и завершающий шаг-соус

Шаг 5

Накрываем крышкой
Доводим до кипения и тушим на медленном огне 30-40 минут
Приятного аппетита!