Уха из форели золотистая

0.5k 5 / 5 40 минут 8 порции

Преимущества этой ухи в том, что готовится быстро, нетрудоeмко, но очень вкусно...

Ингредиенты для Уха из форели золотистая

Пошаговая инструкция приготовления Уха из форели золотистая

Шаг 1

Морковь и луковицы покрошить, обжаривать до золотистой корочки на сливочном масле...
Заодно кипятим воду в кастрюле литра на 4...

Шаг 2

Пока всё это обжаривается да кипятится, режем картошку кубиками, или параллелепипедами... :)

Шаг 3

Вода закипела, овощи обжарились, картошка нарезана...
Всё это укладывается в кастрюлю, вместе с форелевыми головами. Огонь ставим на минимум и доводим до готовности...

Шаг 4

Когда уха отстоится около часа - получится вот так!