Котлеты печеночно-мясные "Микс"

77 5 / 5 60 минут 6 порции

Часто готовлю котлеты мясные и очень любим печенку. Решила совместить. Так сказать два в одном

Ингредиенты для Котлеты печеночно-мясные "Микс"

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты печеночно-мясные "Микс"

Шаг 1

Подготовить свинной фарш

Шаг 2

Куриную печень помыть

Шаг 3

И взбить в блендере

Шаг 4

Лук взбить в блендере

Шаг 5

Размоченую в молоке или воде булку тоже немного взбить в блендере

Шаг 6

Соеденить все ингредиенты. Посолить, поперчить. Можно воспользоваться Вашей любимой приправкой. Добавить 2 яйца.

Шаг 7

Добавить сливки и вымешать

Шаг 8

Выкладывать на разогретую сковородку столовой ложкой.

Шаг 9

Жарить на умеренном огне переворачивая

Шаг 10

На гарнир у меня мыла цветная вермишелька с салатиком.

Приятного аппетита!