Гарнир " Горошек"

161 5 / 5 40 минут 4 порции

Очень интересный и вкусный гарнир. Понравится Вашим деткам!!!

на День рождения

Ингредиенты для Гарнир " Горошек"

Пошаговая инструкция приготовления Гарнир " Горошек"

Шаг 1

Сварить горох до размягчения без соли. Горох протереть через сито.

Шаг 2

Молоко довести до кипения. Всыпать манку тонкой струйкой и сварить густую кашу. Соединить с гороховым пюре.

Шаг 3

Лук мелко порезать и обжарить. Соединить с гороховой массой. Добавить яйцо, перец.
Все хорошо перемешать.

Шаг 4

Из массы сформировать шарики, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.

Шаг 5

Картофельное пюре соединить с протертым консервированным горошком, заправить сливочным маслом. Сформировать из картофельного пюре стручок гороха, сверху положить шарики-горошины. Посыпать для украшения консервированным горошком.

Приятного аппетита!