Фруктово-шоколадный кекс с фисташками

67 3 / 5 60 минут 4 порции

Воздушный кекс с кусочками шоколада, засахаренных фруктов и фисташками, с ароматом ванили и сливочного ликера!

Ингредиенты для Фруктово-шоколадный кекс с фисташками

Пошаговая инструкция приготовления Фруктово-шоколадный кекс с фисташками

Шаг 1

Продукты...

Шаг 2

Муку перемешать с дрожжами;
масло растереть с сахаром и желтками;
белки взбить с солью в пену.

Шаг 3

Муку перемешать с масляной смесью.

Шаг 4

Добавить ликер.

Шаг 5

Добавить кусочки шоколада, сухофрукты, цукаты и фисташки;
хорошо перемешать.

Шаг 6

Добавить белки и снова перемешать.

Шаг 7

Выложить тесто в формочку для запекания кексов, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке, в нижней ее части, при 180°C
в течении 40 минут.

Шаг 8

Готовый кекс вынуть из духовки, остудить и только потом вынимать из формочки.
Посыпать сахарной пудрой.

Шаг 9