Бабушкин сладкий плов

0.8k 3 / 5 50 минут -

Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.

Ингредиенты для Бабушкин сладкий плов

Пошаговая инструкция приготовления Бабушкин сладкий плов

Шаг 1

Промоем фрукты, поместим в сковороду вместе с маслом, вольем водичку и протушим. В конце тушения добавим сахар, хорошо перемешаем и протушим еще совсем немного.
Тем временем сварим рис как обычно.

Шаг 2

Теперь переслоим в кастрюле рис и тушеные фрукты. Протомим на медленном огне минут 20-30.

Шаг 3

Наш плов готов! Приятного аппетита!