1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из смешанного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из смешанного фарша

Котлетки"Сырное наваждение"

59
Котлетки

Нежная перина для грибочков из фарша под морковно-сырным одеяльцем... очень быстрые и невероятно вкусные... с легкими вкраплениями хрустящих семечек и кукурузных хлопьев... ммм... быстро.. просто.. вкусно


Время приготовления 30 минут Количество порций6

Ингредиенты для Котлетки"Сырное наваждение"




Пошаговая инструкция приготовления Котлетки"Сырное наваждение"


Шаг 1

Смешиваем фарш, с вымоченными в молоке и измельченными ломтиками батона.
Добавляем яйцо и специи.
Из фарша формируем лепешки, выкладываем их на смазанный противень.


Шаг 2

Поверх выкладываем колечко лука.


Шаг 3

Покрываем лук грибами, нарезанными соломкой .


Шаг 4

В блендере измельчаем в однородную пасту два вида сыра и морковь.


Шаг 5

Поверх грибов выкладываем ломтик чеснока и маленький кусочек сливочного масла.
На котлеты выкладываем по пол чайной ложки сырно-морковной смеси.
Смеси еще должно остаться достаточное количество.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.


Шаг 6

Через 20 минут на каждую котлету щедро выкладываем еще раз сырную смесь,только так побольше...


Шаг 7

Затем в середину выкладываем семена подсолнечника, вдавливая их в сыр. а по контуру сырной массы втыкаем кукурузные хлопья.
И запекаем в духовке чтоб чуточку подтаял сыр,минут 5-10...


Шаг 8

Подавать с любимым гарниром и соусом....вкусноооооо!


Шаг 9





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!