1. Десерты
  2. Другие десерты
  3. Пудинги
Все рецепты » Десерты » Другие десерты » Пудинги

Пудинговый пирог с ананасами

3.0
58
Пудинговый пирог с ананасами

Очень сочный с вкуснейшей пудинговой прослойкой.


Время приготовления60 минут Количество порций4

Ингредиенты для Пудинговый пирог с ананасами




Пошаговая инструкция приготовления Пудинговый пирог с ананасами


Шаг 1

Сначала приготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной). Охладить до комнатной температуры. Затем взбить яйцо со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой.Сначала приготовить начинку. Для этого смешать пудинг, сахар и молоко, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до легкого загустения (масса должна получиться соусообразной). Охладить до комнатной температуры. Затем взбить яйцо со сливочным маслом и смешать с пудинговой массой.


Шаг 2

Приготовить тесто. Сахар тщательно перемешать с маслом. Вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам. Влить молоко и вымесить тесто до однородности.Приготовить тесто. Сахар тщательно перемешать с маслом. Вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно примешать к продуктам. Влить молоко и вымесить тесто до однородности.


Шаг 3

Духовку разогреть до 180С. 
  Форму проложить пергаментом. 
  Ананасы из банки откинуть на сито.
  В форму выложить половину теста. Сверху разложить ананасы.Духовку разогреть до 180С.
Форму проложить пергаментом.
Ананасы из банки откинуть на сито.
В форму выложить половину теста. Сверху разложить ананасы.


Шаг 4

Залить все пудинговой начинкой. Оставшееся тесто разложить поверх начинки. Не старайтесь добиться равномерности при выкладке теста, не получится. Оно выкладывается эдакими островочками. Пусть это вас не смущает, в духовке всё выровняется.Залить все пудинговой начинкой. Оставшееся тесто разложить поверх начинки. Не старайтесь добиться равномерности при выкладке теста, не получится. Оно выкладывается эдакими островочками. Пусть это вас не смущает, в духовке всё выровняется.


Шаг 5

Поверхность обсыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами. 
  Запекать минут 50.Поверхность обсыпать измельченными (не очень мелко) грецкими орехами.
Запекать минут 50.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!