Манты по-узбекски
0.9k 50 минут 10 порции
Это блюдо очень любят в нашей семье. Манты делаю не часто, только когда приезжает брат с моими племянниками.
Ингредиенты для Манты по-узбекски
- Вода - 400 мл
- Мука пшеничная
- Соль - 1 ч. л.
- Баранина - 1 кг
- Лук репчатый - 1,5 кг
- Сало - 200 г
- Перец черный
- Зира
- Лук белый - 500 г
- Перец красный жгучий