Котлеты из духовки
487 60 минут 10 порции
Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу...
Ингредиенты для Котлеты из духовки
- Фарш мясной - 0,5 кг
- Картофель - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Хлеб - 3 ломт.
- Майонез - 4 ст. л.
- Масло сливочное - 50 г
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Котлеты из духовки
Шаг 1
Мясо пропустить через мясорубку.
Шаг 2
Картофель натереть на терке, добавить к фаршу
Шаг 3
Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу
Шаг 4
Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу
Шаг 5
Добавить майонез, поперчить, посолить.
Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Шаг 7
Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.
Шаг 8
Приятного аппетита!