Салат "Афинский"

0.5k 3 / 5 - -

Этот салатик я попробовала в кафе, он мне очень понравился, решила приготовить его дома, что и сделала, немного изменив под себя. Делюсь рецептом, надеюсь, понравится и вам.

Ингредиенты для Салат "Афинский"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Афинский"

Шаг 1

2. Аналогично поступаем с помидорами.

Шаг 2

3. Китайскую капусту измельчаем.

Шаг 3

4. Сыр трем на крупной терке.

Шаг 4

5. Нарезаем зелень петрушки.

Шаг 5

6. Готовим заправку:
Смешиваем лимонный сок с 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. сметаны

Шаг 6

7. Раскладываем порционно по тарелочкам в следующем порядке:
* Огурцы
* Помидоры
* Китайская капуста
* Зелень петрушки
* Пармезан
* Поливаем заправкой

Шаг 7

Приятного аппетита!

Шаг 8

А можно и так)))

Шаг 9

1. Огурчики нарезаем кубиками.