Закуска "Анталья"
493 60 минут 4 порции
С острым томатным соусом. Одинаково вкусно в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты для Закуска "Анталья"
- Помидор - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Бульон - 125 мл
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Петрушка - 1 шт
- Баклажан - 2 шт
- Перец болгарский - 2 шт