Печенье "Цветочки"
0.8k - -
Сегодня мы с Егором вспомнили повесть Н. Носова о Незнайке, а потом придумали вот такое сказочно вкусное печенье! Попробуйте его, вы точно не будете разочарованы! На конкурс "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты для Печенье "Цветочки"
- Масло сливочное - 125 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 200 г
- Мука кукурузная - 1 ст. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Ванилин - 1 ч. л.
- Шоколад темный - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Цветочки"
Шаг 1
Нагреваем духовку до 180*С и подготавливаем 2 противня, выстелив их промасленной бумагой для выпечки.
Масло и сахарную пудру взбиваем добела.
Шаг 2
Затем добавляем яйцо и снова взбиваем.
Шаг 3
Всыпаем оба вида муки, перемешиваем очень тщательно и раскладываем тесто в 2 миски. Делим поровну.
Шаг 4
В одну часть теста вводим какао и растопленный шоколад. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5
Оба вида теста заворачиваем по отдельности в полиэтиленовую плёнку и отправляем на 20 минут в холодильник.
Шаг 6
Каждый колобок теста раскатываем толщиной 5 мм и формочками разного размера, но одинаковой формы, вырезаем цветки.
Этот этап выполняет Егор, причём очень старательно.
Шаг 7
Поверх каждого печенья большего размера укладываем маленькое печеньице другого цвета.
Укладываем на противень, ставим в духовку на 10-15 минут.
Шаг 8
Вот такое печенье у нас получилось!
Кстати, это печенье можно хранить в закрытой посуде до 4 дней. Но у нас оно так долго "не живёт". :-D :-D :-D
Шаг 9
Ах, как сладки плоды своего труда!