Сырный суп с фрикадельками
0.7k - -
Отличный супчик, я его очень люблю, попробуйте, может и Вам понравится)))
Ингредиенты для Сырный суп с фрикадельками
- Картофель - 3 шт
- Сыр плавленый - 2 шт
- Опята - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Соль
- Фарш куриный - 300 г
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Сырный суп с фрикадельками
Шаг 1
Чистим и режем кубиками картофель.
Шаг 2
Трем на терке морковку и нарезаем болгарский перец.
Шаг 3
Куриный фарш приправляем специями и формируем фрикадельки.
Шаг 4
Картофель закладываем в кастрюлю, в подсоленную воду, когда закипит опускаем по одной фрикадельки.
Шаг 5
Обжариваем на подсолнечном масле морковку, болгарский перец и опята.
Шаг 6
Когда сварится картошка отправляем в суп поджарку.
Шаг 7
Через несколько минут туда же отправляем натертые на терке плавленные сырки.
Шаг 8
Закипело! Приятного аппетита!