Яблочный чатни (соус)

220 4 / 5 - -

Очередной соус чатни :)только теперь из яблок!!!И тоже очень вкусный и пикантный :)С курочкой просто объедение!!!

Ингредиенты для Яблочный чатни (соус)

Пошаговая инструкция приготовления Яблочный чатни (соус)

Шаг 1

на масле прокалить (в сотейнике)имбирь,корицу,гвоздику,мелко нарезанный перец чили

Шаг 2

яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками
добавить в сотейник к имбирю

Шаг 3

добавить куркуму и перемешать

Шаг 4

добавить анис и водичку (на среднем огне всё готовим)

Шаг 5

посолить и посахарить

Шаг 6

получилось вот такое пюре

Шаг 7

А если приготовить курочку в собственном соку и без всяких специй и с соусом, то получается очень вкусно! Приятного аппетита!