Торт "Лесной муравейник"
0.8k 160 минут 10 порции
Я хочу Вам предложить свой рецепт торта "Муравейник". Торт очень простой и вкусный. Мне пекла этот торт еще бабушка. Так что рецепт проверен временем! Теперь решила с Вами поделиться.
Ингредиенты для Торт "Лесной муравейник"
- Сахар - 0,5 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сметана - 250 мл
- Масло сливочное - 1 пач.
- Сода - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 3
- Молоко сгущенное - 1 бан.
- Сахарная пудра
- Посыпка кондитерская
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Лесной муравейник"
Шаг 1
Яйцо растереть с сахаром. Добавить сметану, 1/2 пачки сливочного масла ( должно быть комнатной температуры), соду (погасить уксусом), муку. Все хорошенько размешать. Скатать шарики и поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
Шаг 2
Затем вынимаем из холодильника и делаем палочки на мясорубке (перед этим из мясорубки выньте ножик). Кладем палочки на смазанный маслом противень.
Шаг 3
Ставим в духовку на 200-220 градусов до готовности.
Шаг 4
Делаем крем: смешиваем оставшееся сливочное масло и сгущенку до однородной массы.
Шаг 5
Приятного аппетита!