Томатно-грибной соус
0.5k - -
Вся семья разъехалась по делам, а мы с дочкой решили ужинать. Она заказала макароны "звездочки" с колбаской, а я решила немного себя побаловать
Ингредиенты для Томатно-грибной соус
Пошаговая инструкция приготовления Томатно-грибной соус
Шаг 1
помдорчики режем произвольно и отправляем тушиться с растительным маслом (можно их потом через блендер пропустить, но я люблю, когда кусочки попадаются).
у меня был не очень сочный помидорчик, и я добавила чуть-чуть водички.
добавляем соль, немного сахара, специи
Шаг 2
режем грибочки, зелень и чесночок.
Шаг 3
даем помидорам со специями немного покипеть, до мягкости помидоров.
закидываем зелень с грибами и чесноком.
немного прогреваем.
Шаг 4
и быстренько уплетаем с макаронами. Приятного аппетита! :-)