Томатно-грибной соус

0.5k 4 / 5 - -

Вся семья разъехалась по делам, а мы с дочкой решили ужинать. Она заказала макароны "звездочки" с колбаской, а я решила немного себя побаловать

Ингредиенты для Томатно-грибной соус

Пошаговая инструкция приготовления Томатно-грибной соус

Шаг 1

помдорчики режем произвольно и отправляем тушиться с растительным маслом (можно их потом через блендер пропустить, но я люблю, когда кусочки попадаются).
у меня был не очень сочный помидорчик, и я добавила чуть-чуть водички.
добавляем соль, немного сахара, специи

Шаг 2

режем грибочки, зелень и чесночок.

Шаг 3

даем помидорам со специями немного покипеть, до мягкости помидоров.
закидываем зелень с грибами и чесноком.
немного прогреваем.

Шаг 4

и быстренько уплетаем с макаронами. Приятного аппетита! :-)