1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Простая шарлотка с яблоками

0.0
94
Простая шарлотка с яблоками

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишнями. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).


Время приготовления75 минут Количество порций5

Ингредиенты для Простая шарлотка с яблоками




Пошаговая инструкция приготовления Простая шарлотка с яблоками


Шаг 1

Хорошенько взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Сахар должен раствориться, а масса немного увеличиться в объёме. Добавляем 1 ст. просеянной (!) муки, щепотку соли и чуть-чуть ванильного сахара.


Шаг 2

Размешать. Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней.


Шаг 3

В смазанную слив. маслом форму выложить порезанные произвольно 3 крупных яблока. Залить тестом. Выпекать при 180-200 С0 примерно 1 час.


Шаг 4

Сверху образуется хрустящая корочка, по вкусу напоминающая безе. Шарлотка готова!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!