Жареная курочка с печеными яблоками

0.9k 3 / 5 - -

Создаст праздничную атмосферу за столом

Ингредиенты для Жареная курочка с печеными яблоками

Пошаговая инструкция приготовления Жареная курочка с печеными яблоками

Шаг 1

Курицу вымойте и разрежьте вдоль грудки.
Положите ее на доску спинкой вверх и отбейте молотком.

Шаг 2

Смешайте пряности с соевым соусом. Нарежьте чеснок, добавьте к пряностям и размешайте.

Шаг 3

Обмажьте курицу смесью со всех сторон.

Шаг 4

Смажьте противень маслом и положите на него курицу спинкой вверх.

Шаг 5

Уложите рядом яблоки. На курицу положите подходящую тарелочку, а на тарелочку что-то тяжелое. Это может быть небольшой камень или тяжелая сковородка. Поставьте противень с курицей в духовку на 40-50 минут.

Шаг 6

Затем снимите тарелочку с камнем и поставьте противень на верхний уровень, чтобы курица подрумянилась.
Выложите курицу на тарелку, посыпьте петрушкой, вокруг положите яблоки. Украсьте яблоки ягодками клюквы.