Фруктовый салатик в корзиночках из меренги

72 3 / 5 80 минут -

Дорогие поварята, сегодня я поднялась на ступеньку выше на нашем любимом сайте и решила сделать что-нибудь вкусное на радостях! Ну и, как всегда... хотела как лучше, а получилось... )) Корзиночки немного лопнули ( ( Но от этого не стали хуже!! Десертик получился нежнейший. Такой вкуcный, что невозможно оторваться... Попробуйте, дорогие Поварята!

на 8 Мартана День рожденияна Рождествона День Влюбленных

Ингредиенты для Фруктовый салатик в корзиночках из меренги

Пошаговая инструкция приготовления Фруктовый салатик в корзиночках из меренги

Шаг 1

Взбить яичные белки с сахаром в очень крутую пену. Это самая главная часть приготовления корзиночек. Я взбивала миксером на средней скорости приблизительно 40-50 минут.

Шаг 2

Формируем бортики очень аккуратно!

Шаг 3

И ставим выпекать в разогретую духовку. Я выпекала вначале при температуре 200 градусов 7 минут, чтобы корзинки схватились хорошо, потом температуру уменьшила до 150 градусов. И пекла еще 25 минут.

Шаг 4

Мелко нарезать киви,

Шаг 5

Апельсин

Шаг 6

И банан.

Шаг 7

Сливки взбить с сахарной пудрой и какао.

Шаг 8

Перемешать сливки и фрукты.

Шаг 9

Вот такими будут наши корзиночки, когда испекутся. Немного они у меня потрескались, может духовка была сильно горячей, не знаю ( (

Шаг 10

Наполняем корзинки начинкой и даем немного постоять, остыть...)))
А потом быстренько поглощаем нежную вкуcняшку!

Шаг 11

Приятного аппетита!