Сырный пирог "Элементарный"

83 5 / 5 30 минут 4 порции

Рецептов приготовления сырных пирогов масса, у меня вот такой. Хорош как горячим, так и холодным. Надеюсь любителям сыра (к коим и я отношусь) пригодится. Тем более что делается этот пирог очень быстро, просто, и из продуктов, которые всегда под рукой. Угощайтесь!)))

Ингредиенты для Сырный пирог "Элементарный"

Пошаговая инструкция приготовления Сырный пирог "Элементарный"

Шаг 1

Муку просеять.

Шаг 2

Растапливаем маргарин.

Шаг 3

Тем временем натираем на крупной терке сыр (250грамм-это примерно, я беру на глаз, сырный пирог сыром не испортишь)))).

Шаг 4

Достаем тесто и выкладываем его в форму или сковородку, делаем бортики.

Шаг 5

Высыпаем равномерно сыр и отправляем в разогретую духовку минут на 15.

Шаг 6

По прошествии 15 минут достаем и заливаем сверху заливкой- белок 1 яйца взбить с оставшейся сметаной (или можно со сливками) и добавить мускатный орех и семена тмина.Ставим в духовку еще на 5 минут.

Шаг 7

Вот наш пирог и готов! Я его особо люблю в теплом виде с горячим сладким чаем. А в холодном я думаю с пивом будет очень даже хорошо))))

Шаг 8

Приятного аппетита!