Салат "Свежий" из зелени

91 4 / 5 30 минут 4 порции

Салатик включает 7 видов свежей зелени + отварное яйцо. Можно добавить куриное филе. Ароматный и свежий вкус трав.

на Пост

Ингредиенты для Салат "Свежий" из зелени

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Свежий" из зелени

Шаг 1

Зелень мелко нарезать.
Внимание! Всю зелень, кроме майорана и орегано, берем по 1 пучку.
Майоран и орегано - по 1 ст. л., иначе вкус будет слишком пряный.

Шаг 2

Смешать зелень.
Огурец мелко нарезать (четвертинками).

Приготовить соус: взбить в блендере сливки с мякотью авокадо и оливковым маслом.

Шаг 3

Всё смешать и посолить.
Для любителей зелени можно оставить салат в таком виде, не добавляя яйцо или мясо.
Так салат получится, ну, совсем лёгким.

Шаг 4

Добавить мелко нарезанные яйца, перемешать.
Ещё хорошо добавить мелко нарезанное отварное куриное филе.