Плов "Почти походный"
0.6k 50 минут 4 порции
Очень захотелось плова, но мяса не нашлось, зато обнаружена была банка тушенки. И я решилась попробовать. Конечно, пловом мое блюдо не назовешь, скорее, рис с тушенкой... Но все же похоже. Тем более, что получилось вкусно!!!
Ингредиенты для Плов "Почти походный"
- Рис - 1 стак.
- Тушенка - 1 бан.
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Соль
- Приправа
Пошаговая инструкция приготовления Плов "Почти походный"
Шаг 1
Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать кубиками.
Все обжарить в растительном масле.
Шаг 2
Добавить тушенку и потушить минут 5.
Шаг 3
Всыпать рис. Я не промывала его.
Добавить воды, еще немного растительного масла. Пeремешать, накрыть крышкой и тушить нa слабом огне, помешивая время от времени.
Шаг 4
Когда рис будет почти готов, добавить соль, приправы, томатную пасту.
Шаг 5
Я делала плов в сковороде.