Плов "Почти походный"

0.6k 4.5 / 5 50 минут 4 порции

Очень захотелось плова, но мяса не нашлось, зато обнаружена была банка тушенки. И я решилась попробовать. Конечно, пловом мое блюдо не назовешь, скорее, рис с тушенкой... Но все же похоже. Тем более, что получилось вкусно!!!

Ингредиенты для Плов "Почти походный"

Пошаговая инструкция приготовления Плов "Почти походный"

Шаг 1

Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать кубиками.
Все обжарить в растительном масле.

Шаг 2

Добавить тушенку и потушить минут 5.

Шаг 3

Всыпать рис. Я не промывала его.

Добавить воды, еще немного растительного масла. Пeремешать, накрыть крышкой и тушить нa слабом огне, помешивая время от времени.

Шаг 4

Когда рис будет почти готов, добавить соль, приправы, томатную пасту.

Шаг 5

Я делала плов в сковороде.