Куриные шашлычки
148 - -
Дома тоже хочется шашлычка. Сделаем?
Ингредиенты для Куриные шашлычки
- Курица - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 3 зуб.
- Соевый соус
- Уксус - 1 ст. л.
- Сироп сахарный - 3 ст. л.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Куриные шашлычки
Шаг 1
Нужны будут еще шпажки для шашлыка. Их замачиваем просто в воде.
Курицу режем на довольно крупные куски
Шаг 2
Лук, чеснок шинкуем
Шаг 3
Смешиваем куру, соевый соус (если он у Вас соленый, то солить дополнительно может и не придется, смотря какую по солености пищу вы едите), лук, чеснок, рисовый уксус...
Шаг 4
И сироп. Смешиваем, даже месим немного. Оставляем мариноваться на часик-два.
Шаг 5
Нанизываем на шпажки. Жарим на решетке, смазанной маслом, с 2 сторон. Под решетку естественно ставим противень. Жарю при 200-220. Зарумяниваем в гриле.
Шаг 6
Крясота!