1. Десерты
Все рецепты » Десерты

Торт, запечeнный с мороженым и ягодами

45
Торт, запечeнный с мороженым и ягодами

Этот рецепт довольно известен, но здесь такого нет. Впервые я его увидела в журнале "Лиза" лет 10 назад. Очень простой и лeгкий в приготовлении десерт. Вкус потрясающий!!!Кто не пробовал-очень советую. Интересное вкусовое сочетание горячего с холодным. )))


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Торт, запечeнный с мороженым и ягодами




Пошаговая инструкция приготовления Торт, запечeнный с мороженым и ягодами


Шаг 1

Готовый бисквитный корж выкладываем в разъемную форму.
(Можно использовать любую огнеупорную подставку).


Шаг 2

Пропитываем корж сиропом.
(Я брала малиновый).


Шаг 3

Я использовала малиновый сироп.


Шаг 4

Сверху на корж выкладываем ложкой мороженое(мороженное должно быть очень твердое), перекладывая ягодами.
Белки взбить, добавить по одной капле лимонного сока, постепенно подсыпать сахар и взбить в крепкую, устойчивую пену.


Шаг 5

Затем покрываем взбитыми белками и ставим в предварительно разогретую духовку на 4-5 минут!(Белки успеют "схватиться" и превратиться в хрустящую корочку, а мороженое останется не растаявшим).


Шаг 6

Слегка подрумянить и сразу же подавать на стол.
Нарезаем кусочками и ...наслаждаемся.
Приятного аппетита и хорошего настроения!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!