Гороховые крокеты и маффины
0.7k 60 минут -
Для любителей гороха
Ингредиенты для Гороховые крокеты и маффины
- Горох - 2 стак.
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сыр голландский - 100 г
- Разрыхлитель теста - 1 пакет.
- Кефир - 3-4 ст. л.
- Фисташки - 100 г
- Специи
- Сухари панировочные
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Гороховые крокеты и маффины
Шаг 1
Горох отварить
Шаг 2
Пропустить через мясорубку
Шаг 3
Добавить яйцо, сыр
Шаг 4
Муку, специи
Шаг 5
Делаем "колбаски", обвалять в муке, яйце и в сухарях
Шаг 6
И обжариваем на растительном масле.
Шаг 7
Время поджимало, решила сделать маффины.
Для маффинов - добавила разрыхлитель
Шаг 8
Мацони
Шаг 9
Выложила в форму, сверху фисташки.
Выпекаем в духовке до готовности.