Кокосовые трюфеля

124 4 / 5 40 минут 20 порции

Очень вкусные и быстро съедаются.

Ингредиенты для Кокосовые трюфеля

Пошаговая инструкция приготовления Кокосовые трюфеля

Шаг 1

Ингредиенты на конфеты.

Шаг 2

На слабом огне растопить сахар в молоке и прокипятить 3 минуты, помешивая.

Шаг 3

Снять с огня, в горячую массу, размешивая, добавить шоколадный крем "Нутеллу", какао, сухое молоко, перемешать и добавить взбитый в пену белок, всё это вымешивать в течении 10 минут до однородной массы, добавить кокосовую стружку и перемешать, оставить остывать на 30 минут.

Шаг 4

За это время когда остывает масса очистить орехи или купить уже очищенные. Измельчить орехи.

Шаг 5

Потом налить в миску воды, в другую миску высыпаем орехи.
Намочить руки в воде, берём массу и делаем шарики, потом обкатать в орехах и положить в бумажные манжетки и в холодильник до остывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!