Картофельные оладьи "Маленькая хитрость"
479 - -
От ужина осталось немного пюре. Поскольку завтракать им явно никто не собирался, решила пойти на маленькую хитрость и пожарить оладушки. Вот что получилось.
Ингредиенты для Картофельные оладьи "Маленькая хитрость"
Пошаговая инструкция приготовления Картофельные оладьи "Маленькая хитрость"
Шаг 1
Не стала снимать все пошагово. Смешиваем картофельное пюре (пюре слегка разводила молочком, а то было густовато, и взбивала слегка миксером, чтобы было понежнее), манку, яйцо, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
Шаг 2
Даем постоять 10 минут и жарим на очень горячем масле маленькие оладушки.
Шаг 3
Приятного аппетита.