Печенье "Уголки"
0.6k 30 минут 12 порции
На конкурс "Silver Line на радость детям". Нежное творожное печенье с шоколадом и орехами.
Ингредиенты для Печенье "Уголки"
- Шоколад темный
- Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная - 100 г
- Крахмал - 90 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Творог - 250 г
- Шоколад белый
- Джем абрикосовый
- Орехи грецкие
Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Уголки"
Шаг 1
Замешиваем тесто из творога, яиц, сахара, крахмала, муки и гашеной соды.
При желании можно добавить ванилин.
Шаг 2
Тесто нужно охладить минут 15.
Шаг 3
Оно довольно эластично и легко раскатывается.
Шаг 4
Формируем из теста треугольнички и укладываем их на смазанный лист.
Шаг 5
Отправляем наше печенье в горячую духовку на 15 минут.
Шаг 6
Печенье надо охладить на решетке.
Шаг 7
Смазываем треугольнички растопленным белым и темным шоколадом,
сверху немного добавляем абрикосового джема, украшаем орехами.
Шаг 8
Вкусное печенье для чаепития готово!