Курица в луковом соусе

112 5 / 5 - -

В нашей семье это блюдо готовят лет 20, всегда получается ароматная и сочная курица в большом количестве соуса.

Ингредиенты для Курица в луковом соусе

Пошаговая инструкция приготовления Курица в луковом соусе

Шаг 1

Это блюдо лучше готовить в казане или гусятнице.
Тушку курицы помыть и разрезать на порционные куски и обжарить до золотистости в небольшом количестве сливочного масла.

Шаг 2

Добавить порезанный полукольцами репчатый лук, лавровый лист, душистый перец и соль, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тушить мин. 40-45 (главное чтобы не подгорело).