Пирог "Мясо и картофель"

0.8k 5 / 5 50 минут 5 порции

Простой в приготовлении, но вкусный и сытный пирог на ужин или обед. Рецепт нашла на каком-то кулинарном сайте, решила приготовить из-за необычного, на мой взгляд, состава теста. Пирог получился неплохой, поэтому решила поделиться рецептом.

Ингредиенты для Пирог "Мясо и картофель"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Мясо и картофель"

Шаг 1

Готовим тесто: смешиваем сметану, майонез, соду. Добавляем 3 яйца.

Шаг 2

Постепенно вмешиваем муку. Получается довольно жидкое тесто.

Шаг 3

Половину выкладываем на сковороду.Теста как раз получается на сковороду, для противня его понадобится больше. Сковороду смазываем растительным маслом.

Шаг 4

Получатся примерно так.

Шаг 5

Готовим начинку (мелко порезать мясо, картофель, лук).

Шаг 6

Выкладываем на тесто начинку.

Шаг 7

Сверху выливаем оставшееся тесто.

Шаг 8

Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Выпекать при температуре 180 С.