1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из говядины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из говядины

Мясо "Сладкая неженка"

62
Мясо

Очень простое (в лучших традициях) блюдо. Самое сложное - купить ингредиент (кстати, очень недорогой) - вымя. Готовится долго (1, 5 -2 ч), но самостоятельно:) при минимальных трудозатратах. Получается изумительно нежно и вкусно, очень сочное мяско со сладковатым молочным оттенком.


Время приготовления 90 минут Количество порций3

Ингредиенты для Мясо "Сладкая неженка"




Пошаговая инструкция приготовления Мясо "Сладкая неженка"


Шаг 1

Покупаем вымя.

как меня поправили в комментах - лучше вымочить ночь в холодной воде. в этот раз я не вымачивала.


Шаг 2

Варим 1,5-2ч (если есть время, можно дольше) в большом количестве воды, добавляя по вкусу соль и специи.


Шаг 3

Достаем, нарезаем и наслаждаемся!:)


Шаг 4

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!