Курочка от Солидеи
1.4k 30 минут 3 порции
Очень-очень вкусно! Очень-очень быстро! Просто палочка-выручалочка! Спасибо автору - ув. Солидеи.
Ингредиенты для Курочка от Солидеи
- Куриные окорочка - 0,5 кг
- Майонез - 150 г
- Лук репчатый - 1-2 шт
- Яйцо куриное - 5-6 шт
- Сыр - 100 г
- Петрушка - 1 пуч.
Пошаговая инструкция приготовления Курочка от Солидеи
Шаг 1
Куриные окорочка нарезать на кусочки, снять с них кожу и лишний жир, обмазать майонезом и специями.
Нарезать лук.
И лук и курицу выложить в глубокую сковороду, обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 2
Яйца взбить, добавить майонез, тертый сыр и петрушку. Заливка готова!
Шаг 3
Готовую курицу залить яичной заливкой.
Шаг 4
Накрываем крышкой. Доводим до готовности.
Шаг 5
Приятного аппетита!