Гороховый супчик с сальцем

303 4 / 5 - -

ВСе делятся оригинальными рецептами оригинальных тортов и салатов, а я решила поделиться своим рецептиком супчика! Муж оценил и попросил добавки!

Ингредиенты для Гороховый супчик с сальцем

Пошаговая инструкция приготовления Гороховый супчик с сальцем

Шаг 1

Горох промыть, залить теплой водой и поставить на минимум 12 часов
Потом горох промыть, положить в воду, посолить и варить в течение 40 минут.

Шаг 2

Тем временем слегка размораживаем сало, сало должно быть слегка подмороженным, чтобы хорошо резалось, можно использовать соленое, а как солить сало, смотрите на моей страничке здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/20628/

Шаг 3

Сало пережариваем с луком, солью и перчиком

Шаг 4

По истечении 40 минут кладем в кастрюльку порезанную морковь, картофель и варим еще в течение 20 минут, добавляем пережаренное сало и через 10 минут наш супец готов!
Пальчики оближешь!