Фаршированные помидоры "Коктейль"
0.9k 60 минут 4 порции
Много чего видела на тему фаршированных помидоров, но с начинкой из морского коктейля что-то не встречала. В результате эксперимента у меня "родилось" это блюдо
Ингредиенты для Фаршированные помидоры "Коктейль"
- Коктейль морской - 250-300 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез - 100 г
- Помидор - 4 шт
- Соль
- Куркума
Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные помидоры "Коктейль"
Шаг 1
Морской коктейль измельчить.
Лук мелко нарезать.
Коктейль и лук обжарить на сковородке в небольшом количестве растительного масла
Шаг 2
Пока коктейль жарится, подготовить помидоры, вынув сердцевину и превратив их в подобие чашечек
Шаг 3
Обжаренный с луком коктейль смешать с майонезом, посолить, поперчить
Шаг 4
Начинку распределить по помидорам, сверху чуть-чуть присыпать куркумой (вместо нее можно украсить зеленью)
Шаг 5
Получившиеся помидорки поставить в микроволновку на две-три минуты. И - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!