Салат "Грибная поляна"
0.7k - 6 порции
Очень вкусный и оригинальный салат.
Ингредиенты для Салат "Грибная поляна"
- Лук репчатый - 1 шт
- Курага - 100 г
- Сыр твердый - 150 г
- Филе куриное - 300 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Грибы - 250 г
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Укроп - 1 пуч.
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Грибная поляна"
Шаг 1
1. На середину плоского блюда выложить вверх ножками грибы.
Шаг 2
2. Мелко нарезать зеленый лук и укроп и разложить вокруг.
Шаг 3
3. Следующий круг- яичный желток.
Шаг 4
4. Белок натереть на терке и разложить на все блюдо.
Шаг 5
5. Курагу пропарить и нарезать соломкой.
Выложить сверху и покрыть майонезом.
Шаг 6
6. Куриное филе отварить, нарезать соломкой,
сверху выложить маринованный лук, покрыть майонезом.
Шаг 7
7. Твердый сыр натереть на крупной терке, покрыть майонезом.