Идеальная куриная грудка
342 - -
Потрать время, чтобы освоить этот рецепт, и для тебя куриная грудка навсегда перестанет ассоциироваться с чем-то скучным и пресным. Прибавь к этому нужные специи — и получишь образец идеальной еды.
Ингредиенты для Идеальная куриная грудка
- Грудка куриная - 2 шт.
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Перец черный - 1 чайная ложка
- Масло растительное - 2 столовые ложки
Пошаговая инструкция приготовления Идеальная куриная грудка
Шаг 1
Разогрей духовку до 180 градусов.
Шаг 2
Промой и тщательно высуши курицу. Смешай соль и перец в отдельном блюде. Посыпь смесью соли и перца куриное мясо тонким слоем равномерно со всех сторон.
Шаг 3
Нагрей масло в сковороде на сильном огне и положи в нее курицу. После этого уменьши огонь до среднего и обжаривай курицу в течение 2–3 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Убедись, что мясо покрылось золотистой коркой. Сними сковороду с огня и помести ее в разогретую духовку на 8 минут.
Шаг 5
Достань сковороду из духовки и оставь ее с закрытой крышкой еще на несколько минут.
Шаг 6
Блюдо готово.
