Салат из морской капусты с фасолью
0.8k 20 минут 4 порции
Этот салат мой очередной эксперимент с морской капустой. Думаю Вам тоже понравится....
Ингредиенты для Салат из морской капусты с фасолью
- Капуста морская - 1 бан.
- Фасоль консервированная - 1 бан.
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец болгарский - 0,5 шт
- Огурец - 1 шт
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соевый соус - 3 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат из морской капусты с фасолью
Шаг 1
Репчатый лук порезать полукольцами , морковь нашинковать соломкой и обжарить с луком . У лука должна уйти горечь,а морковь слегка хрустеть.
Добавить в лук с морковью соевый соус и протушить 1 минуту.Остудить.
Шаг 2
Консервированную фасоль промыть кипятком.
Болгарский перец нарезать кубиками (я брала четвертую часть от большого перца), свежий огурец соломкой.
Шаг 3
Смешать все ингредиенты и добавить чеснок по вкусу. Можно и не добавлять,будет тоже неплохо.
Приятного аппетита!