Рыба, запеченная в молочном соусе

95 5 / 5 15 минут 6 порции

Получается отличная рыбная запеканка за 14 -15 минут, приготовленная в микроволновке. Если нет времени готовить разносолы...

Ингредиенты для Рыба, запеченная в молочном соусе

Пошаговая инструкция приготовления Рыба, запеченная в молочном соусе

Шаг 1

Рыбное филе режем на кусочки, солим, перчим, обваливаем в сухарях и укладываем в форму для микровелле, смазанную маслом.
Молоко смешать с яйцами, посолить и залить рыбу.
Форму накрыть крышкой (неплотно!) и поставить в микроволновку на 5 минут при 800 W.

Шаг 2

Через 5 минут крышку снять, посыпать рыбу сухарями и сыром и поставить еще на 3-4 минуты в микроволновку.

Шаг 3

Готовую рыбу полить лимонным соком, украсить зеленью и подавать с салатом из свежих овощей.
На гарнир можно предложить отварной рис, картофельное пюре, гречку.