Рисовая запеканка

0.5k 5 / 5 - -

Это очередное блюдо из серии «Легко быстро, но при этом вкусно». Я раньше готовила это блюдо, но без риса, теперь попробовала второй вариант. Для тех, кто любит готовить простые блюда.

Ингредиенты для Рисовая запеканка

Пошаговая инструкция приготовления Рисовая запеканка

Шаг 1

Отварную курицу разделяем на мелкие кусочки.

Шаг 2

Курицу посыпать приправой.

Шаг 3

Смешать рис с куриным мясом.

Шаг 4

Мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета луковицу. Выложить в миску с курицей.

Шаг 5

Овощи, не размораживая, добавить к курице. Посолить.

Шаг 6

Выложить все в форму для запекания, сверху помазать майонезом, смешанным со сметаной. Поставить в духовку на 30-40 мин. Температура 180 г.

Шаг 7

Вот такая получилась запеканочка, а, может, и не запеканочка. У меня получилось совсем не острое блюдо. Для желающих можно добавить еще всяких приправ и трав. Думаю, что можно было бы посыпать сверху сыром. Мне очень понравилось.