Зеленый салат с глазуньей

143 4.7 / 5 15 минут 3 порции

Зеленый салат с овощами и "глазуньей" в бальзамическом соусе - красиво и витаминно. Приятного аппетита!

Ингредиенты для Зеленый салат с глазуньей

Пошаговая инструкция приготовления Зеленый салат с глазуньей

Шаг 1

Промытый, обсушенный салат с петрушкой разложить на тарелки;
добавить нарезанные вдоль на 4 части редис и помидоры;
лук - тонкими полукольцами.

Шаг 2

Яйца пожарить, как на "глазунью",

Шаг 3

Выложить в центр к салату, посыпать сыром.

Шаг 4

соус: масло оливковое, уксус бальзамический, уксус красного вина, масло тыквенное, соль, перец, ароматические травки...

Шаг 5

... хорошо перемешать и добавить в тарелки с салатом по вкусу.