Пряная почерeвка с цветной капустой

0.6k 5 / 5 - -

Почерeвка - толстый конец брюшины в поясничной части свиньи содержит больше мяса, чем тонкий конец, находящийся ближе к задним ногам. Подчеревок используется для жарения, более крупные его куски запекают, можно солить и скатывать в рулет для варки. Готовое мясо этой части продают как бекон с прожилками. В нeм больше мяса , чем сала и шкурка внизу.

Ингредиенты для Пряная почерeвка с цветной капустой

Пошаговая инструкция приготовления Пряная почерeвка с цветной капустой

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6