Яичный пудинг паровой

207 3.5 / 5 - -

"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".

Ингредиенты для Яичный пудинг паровой

Пошаговая инструкция приготовления Яичный пудинг паровой

Шаг 1

взбить белки в крепкую пену

Шаг 2

желтки растереть с сахаром

Шаг 3

добавить ванильный сахар, растопленное масло, просеянную муку.

Шаг 4

ввести взбитые белки

Шаг 5

аккуратно перемешать

Шаг 6

емкость для пароварки смазать растительным маслом, выложить готовую массу.
Я ставила пароварку на 25 минут. Готовность определяем по сухой лучинке (как и для теста).