Юлины котлетки

0.6k 4 / 5 20 минут 2 порции

Очень обожаю зелeный горошек. И предлагаю вниманию мои котлетки с морковным соусом. Быстрое, сытное, постное блюдо. Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для Юлины котлетки

Пошаговая инструкция приготовления Юлины котлетки

Шаг 1

Подготавливаем продукты.
Манку запариваем кипятком.

Шаг 2

Соединяем с горошком и соевой мукой.
Добавляем специи на Ваше усмотрение. Замешиваем фарш.

Шаг 3

Формуем котлетки и панируем в сухарях (манке, муке).

Шаг 4

Обжариваем на маслице.

Шаг 5

Готовим соус: морковочку пассируем, добавляем томат, специи, чуть водички и тушим до готовности.
Взбиваем блендером до однородной массы (густота по вашему вкусу).

Шаг 6

Приятного аппетита.