Юлины котлетки
0.6k 20 минут 2 порции
Очень обожаю зелeный горошек. И предлагаю вниманию мои котлетки с морковным соусом. Быстрое, сытное, постное блюдо. Подходит для питания во время поста. К конкурсу "Постимся с Moulinex"
Ингредиенты для Юлины котлетки
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Крупа манная - 2 ст. л.
- Мука соевая - 2 ст. л.
- Морковь - 1 шт
- Горошек зеленый - 1 бан.
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Юлины котлетки
Шаг 1
Подготавливаем продукты.
Манку запариваем кипятком.
Шаг 2
Соединяем с горошком и соевой мукой.
Добавляем специи на Ваше усмотрение. Замешиваем фарш.
Шаг 3
Формуем котлетки и панируем в сухарях (манке, муке).
Шаг 4
Обжариваем на маслице.
Шаг 5
Готовим соус: морковочку пассируем, добавляем томат, специи, чуть водички и тушим до готовности.
Взбиваем блендером до однородной массы (густота по вашему вкусу).
Шаг 6
Приятного аппетита.